Utorak, 22. Juna 2021.
Tuzlanski.ba logo

Sočan kolač s limunom i komadićima čokolade

Preuzmite sliku

Ako imate želju za slatkim, i jedan limun u košari s voćem, pripremite ovaj jednostavan kolač.

Sama priprema će tvam oduzeti 10-ak minuta, a sav će preostali posao odraditi pećnica. Samo budite strpljivi i pričekajte da se dobro ohladi prije rezanja. Sastojci su dostatni za manji kalup za kruh, dužine otprilike 25 cm. Imajte na umu da sve što ostane, iako je to malo vjerovatno, možete zapakovati u plastičnu vrećicu i staviti u zamrzivač.

Sastojci: 370 g glatkog brašna, 170 g šećera, 2 kašičice praška za pecivo, 1/2 kašičice sode, 1/4 kašičice soli, 150 g nasjeckane čokolade, lorica jednog limuna,  60 ml limunovog soka, 1 jaje, 250 ml mlaćenice, 75 ml suncokretovog ulja

Priprema: Zagrijte pećnicu na 180 stepeni. Duguljasti kalup premažite maslacem i pospite s malo brašna. Pomiješaj te brašno, šećer, prašak za pecivo, sodu i sol. U drugoj posudi izmiksajte jaje pa dodajte koricu i sok limuna, mlaćenicu i ulje. Potom drvenom kašikom umiješajte suhe sastojke, a na kraju i čokoladu. Prelijte smjesu u kalup i peci otprilike sat vremena. Ako vidite da prebrzo poprima boju s gornje strane, pokrijte aluminijskom folijom. Provjerite čačkalicom je li kolač pečen. (Miss7.hr)

Tuzlanski.ba možete pratiti i putem aplikacija za Android i iPhone mobilne uređaje

Ključne riječi: , , ,