Ponedjeljak, 21. Januar 2019.
Tuzlanski.ba logo
Preuzmite sliku

Savršena praznična kombinacija: Čokoladne kuglice s keksom, rumom i smeđim šećerom

Želiš napraviti neku poslasticu koja je vrlo ukusna, a vrlo jednostavna za pripremu? Idealno rješenje za su rum kuglice. Riječ je o ukusnom spoju čokolade i ruma. Savršena kombinacija za one koji se ne boje prepustiti užitku, piše Gastro.hr.

Vrlo ih je jednostavno napraviti, a toliko su lijepe i ukusne da im je teško odoljeti. Sve što ti je potrebno su keks, maslac, čokolada i naravno rum.  Okus ovih kuglica ubacit će te u praznično raspoloženje u trenu.

Potrebno ti je:

150 g čokolade (može i kakao u prahu)
50 g maslaca
150 g mljevenog keksa (Petit beurre)
2 kašike ruma
2 kašike smeđeg šećera

Priprema:

Najprije čokoladu i maslac otopi na pari, a zatim im dodaj mljeveni keks te ih izmiješaj.
Rum i šećer zagrijavaj na vatri dok se šećer ne otopi, a onda ih ostavi da se lagano prohlade. Dodajte ih u smjesu s čokoladom i promiješaj. Dodaj još 2 kašike ruma i izmiješaj u kompaktnu smjesu.
Uzimaj količinu smjese koja je potrebna za jedan do dva zalogaja, te oblikuj kuglice. One ne bi trebale biti premale, ali ni prevelike kako ne bi izgledale glomazno i kako bi bile praktične za jesti.
Formirane kuglice stavi u frižider i ostavite ih nekoliko sati da se stisnu.
Po želji ih uvaljajte u kokos, kakao, cimet, mljevene lješnjake, bademe ili orahe. (Tuzlanski.ba)

Tuzlanski.ba možete pratiti i putem aplikacija za Android i iPhone mobilne uređaje

Ključne riječi: , , ,