Kada imate malo više vremena, koje želite da kvalitetno provedete u svojoj kuhinji, donosimo kreativnu ideju za ukusan ručak.
Lepota i zdravlje prenosi recept za sočnu piletinu, obogaćenu egzotičnim ukusom limete.
Sastojci:
-4 filea pilećih prsa
-prstohvat soli
-prstohvat bibera
-kašika maslinovog ulja
-kocka za pileću supu
-sok od jedne limete
-1/2 isjeckanog crnog luka
-kašika isjeckanog peršuna
-1/2 kašičice aleve paprike
-3 kašike pavlake za kuhanje
Priprema:
Rernu zagrijte na 190 stepeni. Svaki file začinite solju i biberom. Zagrijte ulje u tavi i svaki file pecite od 6 do 7 minuta sa obje strane. Zatim ih odložite na tanjir.
U tavu dodajte kocku za pileću supu, sok limete, luk, peršun i alevu papriku. Promiješajte, pustite da proključa i ostavite da se krčka još jedno 10 minuta. Dodajte pavlaku za kuhanje i ostavite da se kuha još 2, 3 minuta. Zatim vratite piletinu u ovaj sos i ostavite da se krčka još 10-ak minuta.
Servirajte i uživajte uz ukusan obrok i recimo čašu bijelog vina. (Tuzlanski.ba)