Kraljica voća – jabuka, iskoristiva je u svim kombinacijama – izvrsno se slaže s tjesteninom, a mesnim jelima daje slatkastu aromu. Donosimo vam jedan zanimljiv recept s jabukama.

Torta od makarona, jabuka i čokolade

Sastojci: (za kalup promjera 26 cm): 40 dag makarona, 20 dag naribanih jabuka, 10 dag čokolade, 3 dl slatkog vrhnja, 1 jaje + jedno za preljev, 5 kora za savijače, 1 kašičica cimeta, 1 dl slatkog vrhnja

Priprema: Makarone skuhajte al dente sa kašičicom soli i kašikom šećera. Tjesteninu pomiješajte s naribanim jabukama i čokoladom te cimetom, a potom dodajte vrhnje u kojem ste razmutili jaje. Kalup premažite maslacem te obložite dvjema korama za savijače, također premazanim maslacem. Rasporedite jedan sloj makarona. Ostale kore izrežite u krug te stavite jednu na svaki red makarona. Zadnju prelijte vrhnjem koje ste pomiješali s jajetom. Pecite 40 minuta na 170° C. (Tuzlanski.ba)