Recept za kolač s ljetnim bobičastim voćem kojeg je lako napraviti, a divno paše u jutrima uz kafu ili čaj.
Sastojci:
- 4 velika jaja (250 g)
250 g šećera
250 g brašna
250 g maslaca
kašičica praška za pecivo
voće po izboru (borovnice)
Maslac pjenasto izmiksati sa šećerom. Dodavati jedno po jedno jaje, a između svakog postupno dodavati i brašno prethodno pomiješano s praškom za pecivo dok ne dobijemo glatku smjesu. Smjesu rasporediti po plehu (kalupu za pečenje) te rasporediti voće po izboru (mi smo se odlučili za borovnice). Peći na 165°C dok ne porumeni. (Dobra hrana)