Petak, 29. Marta 2024.
Tuzlanski.ba logo

Recept dana: Limunada od zove

Preuzmite sliku

Recept dana – ”Limunada od zove”

Potrebno je:

10 cvjetova zove

1,5 l vode

1 limun

100 g šećera (ili više po ukusu)

Priprema

Cvjetove zove preliti vodom i ostaviti da prenoće. Procijediti kroz gazu ili gustu cjediljku, dodati šećer i sok od limuna. Prilikom služenja, dodati kockice leda, cvjetiće zove i listove matičnjaka.

Jačinu soka odredite sami – ako vam je ukus jak, dodajte malo više vode. U sok od zove, bez obzira na koji način ga pripremate, ne dodajite limunsku kiselinu dobijenu vještačkim putem jer se ona dobija iz šećera procesom fermentacije uz pomoć određenih plijesni. Samim tim bi bilo poželjno izbjegavati je.

Prirodna limunska kiselina se rijetko gdje proizvodi – tj. ekstrahuje iz limuna. Znači, limuntus je vještačka limunska kiselina. (Recepti.com)

  • limunada-od-zove
  • Tuzlanski.ba možete pratiti i putem aplikacija za Android i iPhone mobilne uređaje

    Ključne riječi: , , ,