Danas na trpezi imamo jednostavno i super ukusno jelo s potpisom popularnog britanskog chefa Jamie Olivera.
Ovo jelo zahtijeva samo puno dobre volje, ljubavi i 30 minuta vremena, piše Ženskiportal.ba
Priprema
Zagrijte pećnicu na 200°C. Gljive posložite na lim za pečenje, pospite lukom, bijelim lukom i majčinom dušicom te prekrijte tankim kriškama sira. Pomiješajte krušne mrvice i peršun pa pospite po gljivama. Pecite u pećnici od 15 do 20 minuta. Poslužite s rukolom prelivenom limunovim sokom i maslinovim uljem.
Sastojci
- 100 g gljiva
- 250 g sira Gaude
- mrvice od dvije kriške hljeba
- vezica peršuna
- 4 šake rukole
- manja glavica luka
- čehno bijelog luka
- majčina dušica
- limun
- maslinovo ulje
