Bliže se praznici, a ako vam je dovoljno stalno istih kuhanih jaja, ne brinite, donosimo vam ideje za četiri različita punjenja koja će ih učiniti puno zanimljivijima, a nije ih teško napraviti.

Vrijeme pripreme: 70 minuta.

Za šest porcija potrebno vam je ukupno 12 jaja, a postupak za pripremu ovih punjenja je jednostavan i brz. Jedino će vam priprema jaja s punjenjem od hrena trajati malo duže budući da ćete jaja morati marinirati dva sata u soku od cvekle.

Jaja treba kuhati na laganoj vatri 11 minuta, a zatim ih 20 minuta ostaviti u ledenoj vodi. Nakon toga ih ogulite, odvojite bjelanjke, a žumanjke koristite kao bazu za punjenje.

Postupak možete vidjeti u videu, a u nastavku pogledajte što će vam biti potrebno za punjenja.

1. Klasično punjenje

3 žumanjka

1 kašika majoneze

1 kašikica senfa

1 kašikica limunovog soka

sol i biber po ukusu

kopar i rotkvica za ukras

2. Punjenje s avokadom

3 žumanjka

1/2 kašikice soka od limuna

prstohvat kajenskog papra

1 kašikica grčkog jogurta

sol i biber po ukusu

rotkvica i peršun za ukras

3. Punjenje s dimljenom paprikom

2 kriške slanine

3 žumanjka

1 kašika majoneze

1/2 kašikica senfa

1/2 kašikice dimljene paprike

4. Punjenje s hrenom

sok od cvekle (marinirati cijela jaja u njemu 2 sata)

3 žumanjka

1 kašika majoneze

1/2 kašikice hrena

prstohvat mljevene paprike

sol i biber po ukusu

sjeckani vlasac i sezam za ukras (index.hr)