Prije nekoliko godina pojavio se trend pripreme kolača s maslinovim uljem.

Budući da je kod nas maslinovo ulje i dio tradicije, pa je vrlo lako pronaći i ono domaćih proizvođača, a ujedno je i jedan od najprirodnijih izvora masnoće, izradom ove torte doprinosite i malim domaćim proizvođačima i svom zdravlju. Osim što je bogato nezasićenim masnim kiselina i antioksidansima, maslinovo ulje jelima daje neodoljiv okus i aromu.

Kod pripreme jela s maslinovim uljem važno je uskladiti aromu i ostale sastojke. Maslinovo ulje se može zamijeniti u mnogim receptima, a najbolje se sljubljuje s citrusnim namirnicama. U nastavku pogledajte vrlo jednostavan recept za tortu koje se nećete moći zasititi. (ljepotaizdravlje)

l