Popularni kolač sa višnjama, ovoga puta sa trešnjam na malo drugačiji način sa sjajnim biskvitom mirisnim šupljikavim i krupnim osvježavajućim trešnjama, pravi je kolačić za popodnevno druženje i kaficu.

Potrebno je:

2 jaja
50 ml ulja
pola čaše od jogurta brašna
pola čaše griza
100 gr šećera
korica limuna
400 gr trešanja
100 ml jogurta
1/2 praška za pecivo

Priprema: Umutiti jaja sa šećerom, dodati brašno i griz sa praškom za pecivo, jogurt, koricu limuna ulje pa sve dobro izmiješati. Uzan pleh namazati i pobrašnjiviti pa na dno poredjati očišćene trešnje, preko njih tijesto pa opet trešnje i tijesto lijepo rasporediti. Peći na 200 stepeni pola sata. Hladan kolač sjeći može se posuti prah šečerom.