Gumene bombone su ukusan zalogaj. Posebno ih vole djeca. Međutim, one koje uglavnom možete pronaći po trgovinama sadrže želatin, umjetne boje i druge dodatne sastojke.

Međutim, sami možete lako napraviti vegetarijanske gumene bombone i to sa samo tri sastojka, bez želatina i bez „hemije“.

Tačno znate šta je u njima te ih možete ponuditi i vegetarijancima.

Sastojci: 250 g jagoda (zamrznute ili svježe), 2 kašike meda, 1 pakiranje agar agara, štapni mikser, kalup za gumene bombone, šprica.

Priprema: Ugrijte jagode. Kad omekšaju, izmiksajte ih u tekuću masu. Zatim dodajte med i agar agar. Još jednom ugrijte smjesu te pri tome stalno miješajte. Pomoću šprce stavite smjesu u kalupe za bombone. Zatim kalup stavite na 25 minuta u zamrzivač. Bombone ćete sasvim lagano istisnuti iz kalupa. Rok trajanja ovih medvjedića je vrlo kratak. Najbolje ih je pojesti isti ili drugi dan.

Savjet: ako med zamijenite sirupom od agave, dobit ćete veganske gumene bombone. (Miss7.hr)