Nemate vremena ili znanja za zahtjevne kolače ovaj recept je kao stvoren za vas… Lava kolačići!

Sastojci:

3 jaja
1/4 šoljice glatkog brašna
250 grama mliječne čokolade ili one za kuhanje

Priprema:

Jaja razbijte u činiju za mućenje i dodajte brašno pa sve zajedno izmiksajte.

Čokoladu otopite i pomješajte sa sastojcima u činiji dok ne dobijete ujednačenu kremastu smjesu.

Pripremite papirne korpice za mafine pa dobijenom smjesom napunite 1/3 korpice.

Kolačiće pecite 8 minuta na 180 stepeni ili 11 minuta ako se peku u keramičkoj činijici. U sredini moraju da ostanu mekani.

Umjesto papirnatih korpica ili keramičkih kalupa možete ih peći i u silikonskom kalupima, a umjesto mliječne čokolade možete da upotrebite i onu za kuhanje. Lava kolačiće ukrasite šećerom u prahu ili poslužite sa šlagom. (Nezavisne.com)