Nedjelja, 1. Avgusta 2021.
Tuzlanski.ba logo

Jednostavni savjeti kako da vam smrznuta pizza ispadne mnogo ukusnija

Preuzmite sliku

Većina ljudi voli pizzu, ali se i takvim ljudima prevrće u stomaku kada pomisle na smrznutu verziju ovog italijanskog specijaliteta. Ovaj kupovni obrok jednostavno nije toliko dobar.

S druge strane, treba imati u vidu, da smrznute pizze nisu pravljene da bi bile pretjerano ukusne, već da omoguće ljudima da ih lako i brzo spreme kada su u gužvi. Ipak, postoje neki trikovi koji vam mogu pomoći da one ispadnu ukusnije nego inače, piše Stvar ukusa.

Prvo što treba da uradite je da smrznutu pizzu dobro odmrznete. Ponekad na njihovom pakovanju piše da to nije potrebno uraditi, ali se ne obazirite na to. Najbolje je da ih ostavite u frižideru preko noći.

U suprotnom će vaša pizza biti puna malih ledenih kristala, pa kada je stavite u rernu ona će se više kuhati na pari nego što će se peći. Postoji rizik i da neodmrznuta pizza ispusti previše vlage u pleh i tako učini tijesto gnjecavim, umjesto hrskavim. Mnogi kuhari preporučuju i da tijesto pizze izbušite na nekoliko mjesta da bi se ono bolje ispeklo.

Još jedna stvar koju možete da uradite da biste poboljšali ukus pizze iz supermarketa je da na nju stavite dodatne sastojke. To, na primjer, može biti još malo origana, mocarele ili gljiva. Možda je najbolje da kupite smrznutu Margaritu kako biste imali što više mjesta za sastojke iz vašeg doma.

Kako biste je učinili još ukusnijom i svježijom, stavite malo maslinovog ulja na pizzu prije pečenja, a kada je izvadite iz rerne, iscijedite malo limuna na nju. Pizzu je najbolje staviti u dobro zagrijanu rernu i peći je od 8 do 10 minuta.

Ovako spremljena pizza možda neće biti jednako ukusna kao onu koju biste jeli u restoranu ili naručili iz lokalne pizzerije, a vjerovatno ni kao ona koju biste sami spremili od nule u slučaju da ste majstor za spremanje italijanske hrane, ali ona će svakako imati bolji ukus od smrznutih pizza koje ste pravili do sada. (Tuzlanski.ba)

Tuzlanski.ba možete pratiti i putem aplikacija za Android i iPhone mobilne uređaje

Ključne riječi: , ,