Ponedjeljak, 14. Juna 2021.
Tuzlanski.ba logo

Cheesecake kuglice od samo četiri sastojka

Preuzmite sliku

Cheesecake ili torta od sira omiljen je desert brojnim damama diljem svijeta.

Riječ je o vrlo fleksibilnoj slastici koja se slaže sa šumskim voćem, orašastim plodovima i čokoladom. Najbolje od svega? Postoji verzije i bez pečenja u pećnici koje se vrlo pripremaju i u vlastitom domu. Ovo je recept za najjednostavniji cheesecake u obliku kuglica kod kojih je najteži zadatak čekanje da se stisnu u hladnjaku i budu spremne za konzumaciju,

Sastojci za cheesecake kuglice:  200 grama sirnog namaza, 100 grama mljevenih keksa , 25 grama šećera u prahu, bijela čokolada za preljev

Priprema:  Izvadite sirni namaz iz frižidera oko pola sata prije pripreme da malo omekša.  Izmiksajte ga sa šećerom dok ne dobijete glatku jednoličnu smjesu. Pomiješajte usitnjene kekse s kremom. Poslužiti se možete različitim vrstama od čajnih kolutića do petit keksa koje biste i inače koristili za pripremu cheesecakea. Stavite smjesu u frižider na barem sat vremena da se stisne. Podijelite ohlađenu smjesu na manje kuglice. Stavite ih u zamrzivač na pola sata do sat vremena.

Na pari ili u mikrovalnoj pećnici rastopite bijelu čokoladu, pa prelijte preko ohlađenih kuglica cheesecakea. Vratite kuglice u zamrzivač da se čokolada stisne do kraja, a potom ih stavite u kutiju i držite u hladnjaku. Poslužite se kada vas uhvati želja za slatkim. (zadovoljna.hr)

Tuzlanski.ba možete pratiti i putem aplikacija za Android i iPhone mobilne uređaje