Volite brze i jednostavne salate, u prilogu vam donosimo jedan fin recept…
Potrebno je:
(za domaći majonez):
– 1 žumance,
– 1,5 šolja ulja,
– 1 kašika sirćeta pomiješana sa 150 ml tople vode,
– so i biber
Pomiješajte žumance sa kašikom ulja i sirće sa vodom. Miješajte neprestano, dodajući po kašiku ulja i malo sirćeta dok ne potrošite sve sastojke.
(za salatu):
– Kilogram oljuštenog krompira.
– Osam krupno sječenih kuhanih jaja.
– Šest sitno isjeckanih kiselih krastavaca.
– Jedna glavica sitno isjeckanog crnog luka.
– Jedna kašičica muskatnog oraščića.
– Malo karija u prahu.
Priprema
Krompir kuhati oko 20 minuta i ostaviti da se ohladi. Dodati kisele krastavčiće, luk, muskatni oraščić i kari, a zatim i majonez. Dobro promiješati i ostaviti da odstoji u frižideru bar jedan sat. (Tuzlanski.ba)