Srijeda, 19. Februara 2020.
Tuzlanski.ba logo
Preuzmite sliku

Brzo i jednostavno: Pripremite ukusne pljeskavice sa gljivama i sirom

U prilogu potrebni sastojci za današnji recept dana: 

– 200 g gljiva
– ulje
– 1 manja glavica luka
– 500 g Menprom mljevenog mesa
– mljeveni začini, so, biber
– 1 ½ šake ribanog sira
– 3 jaja
– 2 kašike brašna
– 3 kašike majoneze

Priprema jela:

Gljive izrežite na manje komadiće pa prepržite na ulju. Dodajte u gljive luk izrezan na kockice pa pržite dok ne uvene. Meso natrljajte miješanim začinima i ostavite oko 20 min. u frižideru. Sir izribajte na rente za jabuke, dodajte marinirano meso i sve ostale sastojke. Ostavite smjesu da se poveže oko pola sata. Pržite u ulju dok ne dobiju boju. (Tuzlanski.ba)

Tuzlanski.ba možete pratiti i putem aplikacija za Android i iPhone mobilne uređaje