Utorak, 21. Septembra 2021.
Tuzlanski.ba logo

Brzi ručak: Idealne tortilje koje možete ponijeti i na kupanje

Preuzmite sliku

Ako nemate prijenosni frižider, izbjegavajte na kupanje nositi hranu i pića koji se brzo mogu pokvariti na suncu.

Tačnije, izbjegavajte mliječne proizvode, majonezu, sir, salame, jaja i meso. Pitate se što vam je ostalo? Mnogo toga. Izvrsnu hidrataciju nakon boravka na otvorenom ponudit će vam svježe povrće i voće koje možete spariti s jednostavnim namazom, a sve zajedno zamotati u tortilju. Tako pripremljena hrana vrlo je jednostavna, a nudi prijeko potrebnu energiju nakon kupanja.

Humus će biti izvrsna baza za punjenu tortilju. Riječ je o bliskoistočnom namazu koji se priprema od kuhanog slanutka, maslinova ulja, paste od sezamovih sjemenki (tahini), češnjaka i limuna te nešto soli. Humus je jeftinije pripremiti kod kuće, no možete ga kupiti već gotov u trgovinama.

Sastojci:  1 velika tortilja , 2 kašike humusa, 2-3 kašike kuhanog graha, 2-3 cherry rajčica, ½ svježeg krastavca , ½ svježe paprike

Priprema: Namažite tortilju humusom.  U sredinu tortilje stavite kuhani grah i nasjeckano povrće te zamotajte u oblik burita. Dobar tek!

Savjet plus:  Poigrajte se sastojcima. Umjesto humusa možete upotrijebiti polovicu zrelog avokada koji ste zdrobili vilicom te ga pomiješali s kockicama svježeg luka, začinskog bilja, soli i para. Umjesto graha u tortilju možete staviti i kuhanu leću i/ili slanutak, koji predstavljaju odličan izvor bjelančevina biljnog porijekla.

To je izvrstan način da potrošite povrće iz hladnjaka. U tortilju možete staviti trakice mrkve, brokulu ili cvjetaču kuhanu na pari, narezane masline, sušene rajčice, zelenu salatu… šta god poželite. (zadovoljna.hr)

Tuzlanski.ba možete pratiti i putem aplikacija za Android i iPhone mobilne uređaje

Ključne riječi: , , ,