Nemate u frižideru ni jaja, ni mlijeko, ni maslac, a željeli biste napraviti neki brz i sočan kolač? Sada to i možete uz ovaj jednostavan recept za koji nećete uprljati puno posuđa – osim pleha za pečenje ništa drugo vam ne treba, prenosi Zadovoljna.hr.

Sastojci za kako-kocke:

– 1 i po kašika oštrog brašna
– 3 velike kašike kakaa (nezaslađenog)
– 1 šolja šećera
– 1 kašičica sode bikarbone
– pola kašičice soli
– 1 kašičica alkoholnog octa
– 1 kašičica ekstrakta vanilije
– 5 kašika biljnog ulja
– 1 šolja vode

Upute za pripremu:

1. Uključite rernu na 180 stepeni.

2. Nauljite četvrtasti pleh od 20 centimetara i u njemu smiješajte prvih pet suhih sastojaka.

3. U smjesi napravite tri udubine, dvije male i jednu veću. U jednu malu udubinu ulijte alkoholni ocat, u drugu malu udubinu ekstrakt vanilije i u treću, najveću, biljno ulje.

4. Sve zalijte vodom i pomiješajte u jednoličnu smjesu.

5. Pecite na srednjoj rešetki u rerni oko 35 minuta. Piknite čačkalicom za provjeru – ako je kolač gotov, smjesa se ne lijepi za čačkalicu. Pripazite samo da ne prepečete kolač.

Savjet: Kolač možete ispeći i u okruglom kalupu i tako pretvoriti u tortu ili pak u kalupima za muffine.  (Tuzlanski.ba)