Recept za smrznuti mousse s malinama: Idealna ljetna poslastica
Okus mu se obogaćuje različitim voćem, orašastim plodovima i sličnim namirnicama. U ljetno vrijeme osobito je popularan semifreddo s malinama i pistacijama. Semifreddo je talijanska riječ za polusmrznut, a obično se veže uz istoimeni desert…