Masovno povlačenje mlijeka za bebe zbog bojazni od salmonele

Skandal sa mlijekom za bebe koji je pogodio tridesetak zemalja i dalje se širi, pošto je francuska mljekara Lactalis povukla milione proizvoda na globalnom nivou zbog straha od kontaminacije salmonelom. Lactalis je ranije povukao nekoliko miliona…

Ovo su simptomi infekcije salmonelom, prepoznajte ih na vrijeme

Komplikacije opasne po život također se mogu pojaviti ako se infekcija proširi izvan crijeva, u krvotok te se tako može proširiti u vitalne organe.  Salmoneloza je simptomatska zarazna bolest prouzročena bakterijama iz roda Salmonella. Glavni…

Zagreb: Zbog salmonele iz prodaje povučena pileća prsa s kostima

Ministarstvo poljoprivrede objavilo je u subotu navečer da se zbog salmonele povlače pileća prsa s kostima bez kože Perutnine Ptuj datuma proizvodnje 29. mart 2017. težine 674 g, rinfuza, LOT 170327, oznake barkoda 3850220111355. Uzorkovanje…

jaja-ljuske

Nakon smrti dječaka: Opasna jaja siju strah širom Evrope

Nakon što je poslije smrti petogodišnjeg dječaka otkriven slučaj petočlane porodice iz Bregana zaražene salmonelom, čak 12 od ukupno 28 zemalja EU prijavilo je pojavu trovanja salmonelom. Širenje bolesti prijavile su Holandija, Francuska, Njemačka, Belgija,…

Zašto je opasno jesti smjesu za kolače u procesu pravljenja?

U procesu pravljenja kolača, teško odolijevamo lizanju kašike na kojoj je ukusna smjesa za kolače. Bilo da kolač pravite vi ili neko vama blizak, ako ste u kuhinji, slatku smjesu sigurno teško izbjegavate… No, koliko…