Najskuplji začin na svijetu: Za 450 grama šafrana ručno se ubere 70.000 cvjetića
Etimološki gledano, riječ šafran potječe od staro-francuske reči safran, a ona dolazi od latinskog izraza safranum, koji je zapravo izvučen iz arapskog za’farān, iliti perzijskog zarparan. U prijevodu znači „zlatna struna” ili „zlatne niti”. Šafran…