Koje namirnice obavezno morate i koje nikada ne smijete prati?

Pranje određenih namirnica nekada dovodi do veće štete nego koristi. Naime, pranje vodom dovodi do širenja bakterija i mnogih drugih negativnih posljedica. Najbolji primjer su jaja. Na jaja se često stavlja posebna supstanca kako bi…

Recept dana: Piletina u pavlaci

Ovo je dobra ideja za jednostavan a veoma ukusan ručak. Uz ovo jelo možete servirati krompir pire ili neko bareno povrće koje volite. Sastojci:  6 pilećih karabataka 2 kisele pavlake 500 ml neutralne pavlake 1…

Recept dana: Piletina idealna za zimske dane

Hladno vrijeme podrazumijeva i unos zdrave hrane, a bijeli luk u kombinaciji sa piletinom idealan je ručak za ovo doba godine. Sastojci: 2 glavice bijelog luka 8 pilećih bataka 200 ml pilećeg temeljca 80 ml…

Recept dana: Pečena piletina sa parmezanom

Pečena piletina iz pećnice sa parmezanom i gauda sirom te po još kojim sastojkom daje nam odličan i brz ručak. Sastojci 4 kom pilećih prsa 150-200 ml majoneze 100 g naribanog gauda sira 50 g…

Recept dana: Piletina u kajmaku

Za današnji ručak napravite piletinu sa mrkvama u kajmaku. Sastojci: 500 g pilećeg bijelog mesa 3 mrkve oko 3-4 kašike mladog kajmaka malo peršuna 1 kašičica soli po ukusu suhi biljni začin 2 kesice senfa Priprema: Pileće meso…

Recept dana: Piletina u tijestu

Savršen prijedlog za današnji ručak… Potrebno: • 500 g brašna • 250 ml mlijeka • 100 ml ulja • 1 kašičica soli • 1 kašičica šećera • 1 kvasac Za punjenje: • 250 g pilećih…

Koji su najbolji i najgori načini odmrzavanja piletine?

Neke često korištene metoda odmrzavanja piletine mesu mogu pokvariti okus, ali i pospješiti razvoj bakterija u njemu. Saznajte koji su najbolji, a koji najgori načini odmrzavanja piletine.  1. U hladnjaku Ovo je najbolji način odmrzavanja…