Ovo su situacije u kojima ne bi trebali koristiti maslinovo ulje

Cijenjeno zbog raznih primjena u kulinarstvu, zdravlju i ljepoti, maslinovo ulje već je stoljećima tražena roba među raznim kulturama i na raznim kontinentima. Iako nema dvojbe o njegovoj svestranosti i koristima, ipak postoje zadaci koje maslinovo…

Maslinovo ulje kao prirodni analgetik

Maslinovo ulje se od davnina smatra svetim, pogotovo na području mediterana. Osim što se koristi u ishrani, ono je prirodni analgetik za mnoge bolesti. Plodovi masline prepuni su hranjivih sastojaka, vitamina i ljekovitih svojstava. Neka…

Pet situacija kada ne smijete koristiti maslinovo ulje

Maslinovo ulje se često spominje kao najbolji odabir koji štiti naše zdravlje i svako jelo čini ukusnijim. Postoje situacije u kojima ga ipak ne treba koristiti Sama maslina sadrži  brojne aktivne fitonutrijente, poput polifenola i…

Sedam zabluda o maslinovom ulju

Možda mislite da znate baš sve o maslinovom ulju, ali ovaj ukusan, zdrav i hranjiv proizvod mnogo je kompleksniji nego što se čini. Ako želite biti sigurni da jedete najbolje i da maslinovo ulje koristite…

7 najvećih zabluda o maslinovom ulju

Možda mislite da znate baš sve o maslinovom ulju, no ovaj ukusan, zdrav i hranjiv proizvod je puno kompleksniji nego što se čini. Želite li biti sigurni da jedete najbolje i ga koristite na pravi…

Mitovi o maslinovom ulju

Upotreba maslinovog ulja utkana je u kulturu mediteranskih naroda. Poslijednjih desetljeća svjedočimo razvoju metoda proizvodnje maslinovog ulja u odnosu na tradicionalnu proizvodnju. Često čujemo znalce kako kažu ‘ovo ulje je prejako’, ‘pikantno’, ‘nije li u njemu…

Ovo je jedina namirnica na koju gotovo niko nije alergičan

Nezasićene masne kiseline, vitamin E, steroli i polifenoli, samo su neki od sastojaka koji ovu namirnicu čine vrijednom, korisnom i zdravom… Dobrobiti maslinovog ulja za zdravlje, zbog obilja antioksidanasa i nezasićenih masnih kiselina, već su…