Naša zemlja je na samoj perifernoj zoni uzgoja maslina. No, u zadnje vrijeme bilježi se intezivnije bavljenje maslinarstvom na području Hercegovine, koja i zbog klimatskih promjena sve više postaje zona idealna za masline. Maslinari u…
Veliki požar u neumskom zaleđu iza sebe je ostavio zgarište i uništene zasade maslina stare više od stotinu godina. Maslinari zbrajaju štete, kažu sezona po urodu je trebala biti rekordna, no nakon požara ostali su…
Ako pokušavate da skinete višak kilograma i da održite vitku liniju, a ne možete da zamislite dan bez grickalica, trebalo bi da bi pokušate zdravije da se hranite i da jedete porcije koje nemaju više…
Želite li smršati koji kilogram i osjećati se bolje, ne morate nužno na rigorozne dijete. Dovoljno je promijeniti prehranu i u nju ubaciti više određenog voća i povrća, posebno maslina. Ovo je kazao profesor Frank…
Hirurzi od pacijenata obično traže da, za vrijeme operacije na mozgu sviraju violinu ili gitaru, ali šezdesetogodišnja Italijanka je za vrijeme kompliciranog zahvata vadila koštice iz maslina, potrebne kao glavni sastojak jednog italijanskog kulinarskog specijaliteta.…
Uvrstite recept na listu onih jela koje sebi morate pripremiti u narednim danima. Sastojci: – 1 očišćeno pile – 2 glavice crnog luka (ili praziluka) – 2 čena bijelog luka – 2 šargarepe – 4…
Ukoliko još uvijek spremate novogodišnju trpezu, na listu dodajte i ovaj odlični i jednostavni recept… Potrebno je: – koliko maslina (bez koštica) – toliko badema (sa pokožicom) – kisela voda – brašno (meko, T-400) –…
Masline se smatraju važnim nacionalnim simbolom za Palestince, a sezona berbe maslina koja počinje u jesen glavni je izvor prihoda za hiljade domaćinstava. Sakupljanje maslina je godišnji porodični izlet i obaveza za svakog člana šire…
Ako ste se ikada zapitali koja je razlika između zelenih i crnih maslina, odgovor je vrlo jednostavan – u vremenu zrenja ploda. Mnogi ne znaju, ali crne masline su zapravo dozrele zelene masline. Beru se…
Nezasićene masne kiseline, vitamin E, steroli i polifenoli, samo su neki od sastojaka koji ovu namirnicu čine vrijednom, korisnom i zdravom… Dobrobiti maslinovog ulja za zdravlje, zbog obilja antioksidanasa i nezasićenih masnih kiselina, već su…
