Možete upotrebljavati bilo koji vrstu soli, uključujući kuhinjsku, ali ja radije koristim krupniju morsku ili košer sol, jer daje veći slano-slatki kontrast, ispričala je slastičarka iz Los Angelesa, piše bakingbites.com. Priznajem, bila sam skeptična kada…
Ljeto je u punom jeku, a s njim i sezona savršeno slatkih i sočnih lubenica. Pored brojnih ljetnih namirnica koje nas mogu osvježiti i pružiti nam nutritivno bogatstvo, lubenica je jedna od najpopularnijih zbog svog…
Iako je ima dovoljno za vlastite potrebe, Bosna i Hercegovina lubenicu uvozi iz trinaest zemalja, a izvozi u samo jednu. Domaći proizvođači teško plasiraju svoj proizvod i često su u gubicima. Problem bi mogao da…
Američki chef Alton Brown razmišljao je o tome kako spriječiti nered u kuhinji koji nastaje rezanjem lubenice, dosjetio se rješenja i snimio videosnimak o tome kako napraviti sok u samo tri koraka. Dovoljno je utisnuti kalup…
Iako ljeto nije počelo zvanično prema kalendaru, visoke temperature nas tjeraju da posegnemo za nekom vrstom rashlađenja. Neko bira ledene napitke, a neko voće, posebno lubenicu, kao sinomim za ljeto. Zanimljivo je da u 100…
Densuke lubenica, koja je uzgaja na Hokkaidu, u Japanu, tokom prve ovosezonske žetve prodata je za 600.000 jena (oko 4.300 eura), prenosi Anadolu Agency (AA). Javni emiter NHK javio je kako su Densuke lubenice, svojstvene…
Lubenica je omiljeno ljetno voće – prepuna je hranjivih sastojaka, a sadrži vrlo malo šećera što je čini idealnom namirnicom i za osobe koje paze na unos kalorija. S udjelom vode od 96 posto, lubenica…
Cheesecake je savršeni ljetni kolač, a pogotovo kada se priprema bez paljenja rerne. Pridodamo li mu još i fino ljetno voće poput lubenice i dinje dobivamo osvježavajući desert koji će voljeti sve generacije. Sastojci za…
Tokom cijele godine važno je piti puno vode, a posebno tokom ljeta. Naravno, osim vodom povremeno se volimo osvježiti i nekim finim koktelom. Na vrhu popisa najpopularnijih koktela kod nas je i dalje džin-tonik, a…
Lubenica je jedno od omiljenih ljetnih voćki. Savršeno je osvježenje za vrijeme “pasjih vrućina”. Nažalost, lubenica, je jedno od voća koje nema kroz cijelu godinu stoga se ljetu dodatno veselimo kako bi mogli uživati u…
