Korištenje kukaca za alternativni izvor proteina: Ličinke odobrene u EU kao ‘sigurne za jelo’
Države članice EU-a postigle su dogovor da se ličinke brašnara može označavati kao “inovativnu hranu” koja je sigurna za jelo, objavila je u utorak Europska komisija. Dogovor znači da će EU uskoro usvojiti zakon koji…