Udruženje njemačkih ugostitelja požalilo se u ponedjeljak na manjak osoblja nakon ukidanja pandemijskih mjera i ponovnog otvaranja hotela i restorana, a savezni zavod za zapošljavanje iznio podatak da u ugostiteljskoj branši radi 14 posto manje…
Poslodavci u ugostiteljstvu i turizmu u Bosni i Hercegovini tokom ljetne sezone muku muče sa pronalaskom radnika jer masovno odlaze na more raditi zbog veće zarade. Oni odlaze na Crnogorsko i Hrvatsko primorje, ali i…
Granice se otvaraju, vrijeme je sve ljepše – svi preduslovi za početak turističke sezone u Hrvatskoj su tu – nedostaje samo kvalitetne radne snage koja će se uspješno uklopiti u ugostiteljstvo. “Da, jako je teško,…
Velika potražnja za konobarima nastala je jer je ogroman broj njih u pandemiji napustio ugostiteljstvo. Više od 11.000 konobara u Hrvatskoj napustilo je posao zbog pandemije i lockdowna. Neki su otišli u građevinu, neki u…
O ovoj temi raspravljali su i korisnici društvene mreže Quora gdje su mnogi podijelili svoja iskustva. Među komentatorima pronašli su se i mnogi bivši ili sadašnji konobari i konobarice koji su podijelili svoje trikove. Suptilno…
Albanija je jedna od rijetkih destinacija gdje su granice za turiste otvorene, a nije potreban ni PCR test, niti moraju da strahuju od karantina. Doskora turistički nepoznata, ova zemlja se u posljednjih nekoliko godina profilisala…
Empatija je vrijedna svake pohvale, ali ako je zloupotrijebimo, možemo napraviti više štete nego koristi – posebno ako pokušavamo napraviti uslugu konobaru u kafiću ili restoranu i pritom mu zakompliciramo život. Iako se ponekad čini…
Pandemija koronavirusa ostavit će dugotrajne posljedice na ekonomske prilike u Bosni i Hercegovini. Službeni podaci govore kako je u ovom bh. entitetu bez posla ostalo 26.876 radnika. Prema informacijama Porezne uprave Federacije BiH, ukupan broj…
Otvaranje bašti kafića i restorana u Češkoj je planirano za 25. maj, a neki su ugostitelji počeli da zamišljaju kako će izgledati njihov posao. Na Facebooku se pojavio urnebesan video koji je za kratko vrijeme…
Prehrana je zapravo posljednja stvar na listi “zašto ljudi posjećuju restorane i kafiće.” Obično odlaze tamo da se lijepo provedu i budu dobro raspoloženi. Vlasnici restorana i ugostiteljske kompanije dobro su svjesni ove činjenice, zbog…
