Mirovna aktivistkinja Aida Ćorović dobila je prošle sedmice pravosnažnu presudu Prekršajnog apelacionog suda Srbije po kojoj je kriva za remećenje javnog reda i mira, kada je u novembru 2021. gađala jajima grafit osuđenika za ratne…
Popularni britanski chef James Martin savjetuje da se jaja ne drže u frižideru, jer im to, kako on kaže utiče na okus. “Razlog je to što jaja “upijaju” miris pa i okus druge hrane u…
I u bjelanjku može biti crvene tekućine. Prije nekoliko godina žena iz Kine iznenadila se kada je u bjelanjku jajeta ugledala tekućinu nalik krvi. Ta jaja bila su skuplja od ostalih jer su kokoši navodno…
Vječno pitanje, kako znati koliko su omiljena jaja svježa, ima i praktičan odgovor. Odredite im svježinu jednostavnim testom za koji su vam potrebna jaja , prozirna staklena zdjela te voda. Uronite jaje te promatrajte. Potpuno…
Konzumacija jaja u prekomjernim količinama dovodi do određenih posljedica. Kao u svemu, tako je i u konzumiranju ove namirnice potrebno pronaći balans, odnosno – prepoznati kada je previše loše po nas. Neosporna je činjenica da…
Vjerujemo da ste se više puta susretali sa crvenim i smeđim mrljama kada razbijete jaja i da ste se pitali da li su sigurna za jelo? Crvene i smeđe mrlje u jajima su obično mrlje…
Često se dogodi da zaboravimo kada smo kupili jaja ili ne možemo pronaći datum isteka roka trajanja na kutiji. Rok trajanja jaja često je nepoznat kada je riječ o domaćim jajima. Jaja su jedna od onih namirnica…
Hrvati i Grci jedu najskuplja jaja u Evropskoj uniji, premda je u hrvatskom slučaju teško dokučiti zbog čega je to tako. Tokom maja Hrvatska je sa cijenom od 2,85 eura za kilogram jaja bila najskuplja…
Redovna konzumacija jaja smanjit će rizik od makularne degeneracije, sačuvati mrežnicu oka te kvalitetu vida Jaja su prirodno bogata luteinom i zeaksantinom, dva snažna antioksidansa koja pomažu zdravlju očiju, pokazalo je istraživanje iz 2020. Uz to su…
Američka kulinarska stručnjakinja Mary Frances Kennedy Fisher preminula je 1992. godine, no njezine knjige i danas izazivaju velik interes domaćica i kuharica. Prije nekoliko godina izdali su reizdanje njezine vrlo popularne kuharice ‘How To Cook A Wolf’…
