Ćumurane u Busovači: Proizvodnja drvenog uglja već pola vijeka tradicija porodice Jugović
U Bosni i Hercegovini se još uvijek proizvodi drveni, “roštiljski” ugalj na tradicionalan način – sagorjevanjem drveta u zidanim pećima specifične izrade i izgleda. Ove peći, u narodu popularno nazvane ćumurane ili žežnice, mogu se…