Za potrebe pokusa ispečeno je pet keksića tokom nekoliko dana kako bi se odredila idealna temperatura pečenja, kao i potrebno vrijeme.

Keksi sa čokoladom postali su prva hrana ispečena u svemiru u okviru jedinstvenog pokusa, prenio je tokom vikenda BBC.

Astronauti na Međunarodnoj svemirskoj stanici (ISS) ispekli su kolačiće u posebnoj mikrovalnoj pećnici prošlog mjeseca, piše Zimo.hr.

Tri keksa, svaki u zasebnom omotu, vratila su se na Zemlju svemirskim brodom SpaceX Dragon 7. januara.

Cilj je pokusa istražiti mogućnosti pripreme hrane tokom dugotrajnih svemirskih putovanja.

Prošle su sedmice otkriveni rezultati eksperimenta koji su izveli astronauti Luca Parmitano i Christina Koch.

Za sada još niko ne zna kakvog su okusa.

Glasnogovornik kompanije Double Tree, koja je osigurala tijesto za kekse, kazao je za BBC da će se kekse ubrzo “dodatno testirati kako bi se ocijenili konačni rezultati eksperimenta”.

Tim će se testovima i utvrditi jesu li sigurni za konzumiranje.

Za potrebe pokusa ispečeno je pet keksova tokom nekoliko dana kako bi se odredila idealna temperatura pečenja, kao i potrebno vrijeme.

Na Zemlji potrebno je 20-ak minuta pri temperaturi od oko 150 Celzijevih stepeni za pečenje tih keksa. Astronauti su otkrili da pečenje u svemiru traje mnogo duže.

Prvi keks, čije je pečenje trajalo 25 minuta, bio je sirov, a drugi, koji je u pećnici bio 75 minuta, također je imao miris sirovog tijesta. Astronauti su se u procjeni oslanjali na izgled i miris kolačića.

Četvrti i peti, koji su se pekli 120 minuta uz hlađenje od 25 minuta odnosno 130 minuta u pećnici uz hlađenje od 10 minuta, činili su se najuspješnijima.

Dok je trajalo pečenje, italijanski astronaut Parmitano redovno je izvještavao o napretku pokusa.

Ispečeni su u prototipu pećnice koju su izradili NanoRacks i Zero G Kitchen.

Zero G Kitchen opisao je pećnicu kao cilindrični izolovani spremnik koji može ispeći uzorke hrane u uslovima lebdenja.

Pećnica funkcioniše na sličnom principu kao tosteri. (Tuzlanski.ba)