Na prvi pogled djeluje sasvim obično, ali ova namirnica krije niz blagodati za cijeli organizam.
Tikvice su skroman, ali moćan saveznik zdravlja – često ih zaboravljamo, a upravo one kriju niz blagotvornih svojstava za organizam.
Lako se pripremaju, dostupne su svima i cijenom pristupačne.
Evo i zašto bi trebale što češće biti na vašem tanjiru:
Pomažu varenju i olakšavaju probavu
Tikvice su bogate vlaknima, posebno ako se pripremaju s korom. Ta vlakna stimulišu crijeva, ublažavaju zatvor i potpomažu prirodnu detoksikaciju organizma. Osim toga, veoma su lagane – zbog čega se preporučuju i osobama s osjetljivim želucem.
Prirodni saveznik u borbi protiv sala
Zbog visokog udjela vode i niske kalorijske vrijednosti, tikvice su odličan izbor za one koji žele izgubiti kilograme. U 100 grama ima svega oko 20 kalorija. Osim toga, zahvaljujući vlaknima, dugo daju osjećaj sitosti.
Ubrzavaju zarastanje rana
Tikvice su dobar izvor vitamina C i antioksidansa koji pomažu u regeneraciji tkiva. Tako doprinose bržem zarastanju manjih rana, ogrebotina i oštećenja kože.
Čuvaju zdravlje prostate
Posebno su korisne za muškarce jer sadrže fitonutrijente koji pomažu u očuvanju zdravlja prostate i smanjenju upalnih procesa u urinarnom sistemu.
Snižavaju pritisak i štite srce
Zahvaljujući prisustvu kalija, tikvice mogu pomoći u regulaciji krvnog pritiska i smanjenju rizika od kardiovaskularnih bolesti. Nizak sadržaj natrija i visok sadržaj antioksidansa dodatno pomažu radu srca.
Kako ih pripremati?
Tikvice su svestrane: možete ih kuhati, peći, grilovati, rendati u čorbe, puniti, praviti od njih uštipke ili čak koristiti kao zamjenu za tjesteninu. Najviše hranjivih sastojaka čuvaju kada se pripremaju na pari ili kratko dinstaju.
Jednostavne, ukusne i nutritivno bogate – tikvice su prava mala riznica zdravlja. Bez obzira da li želite poboljšati probavu, izgubiti koji kilogram ili ojačati imunitet, tikvice su izbor koji tijelo sigurno neće zaboraviti.
