Kad sunce nemilosrdno prži, a temperature pređu granicu ugodnog, mnogi posegnu za rashlađujućim napicima, sladoledima ili hladnom kafom.
Međutim stručnjaci podsjećaju da najbolji način da tijelo ostane hidrirano, snažno i otporno jeste – voće. Ljeto je sezona kada nam priroda velikodušno nudi svoje najsočnije plodove, i to s razlogom.
Zašto je voće idealno ljeti?
Ljetno voće obiluje vodom, vitaminima i antioksidansima koji ne samo da gase žeđ, nego i štite tijelo od iscrpljenosti, pregrijavanja i padova imuniteta. Breskve, borovnice, lubenice, trešnje, smokve i kajsije – samo su neki od sezonskih favorita koji, kako navode nutricionisti, mogu igrati ključnu ulogu u očuvanju zdravlja tokom toplijih mjeseci.
Prirodna hidratacija i zaštita od sunca
Jedna kriška lubenice sadrži čak 90% vode i idealna je za prevenciju dehidracije. Uz to, sadrži likopen – prirodni pigment koji može pomoći u zaštiti kože od UV zraka. Kajsije i mrkva bogate su beta-karotenom, koji ne samo da čuva vid, već doprinosi zdravom tenu i prirodnoj boji kože.
Nutricionisti savjetuju da se dan započne lagano – čašom vode sobne temperature, a zatim porcijom svježeg voća. Tako tijelo dobija potrebne enzime, vlakna i vitamine bez dodatnog opterećenja probave.
"Voće je najdjelotvornije kada se jede samostalno, a ne kao desert nakon teškog obroka", poručuju stručnjaci.
Slatko, a korisno – i za srce, i za liniju
Iako je slatko, ljetno voće sadrži prirodne šećere u kombinaciji s vlaknima, što pomaže boljoj regulaciji šećera u krvi i dužem osjećaju sitosti. Smokve i trešnje, na primjer, potiču bolji rad crijeva, dok borovnice imaju snažno antiupalno djelovanje. Redovna konzumacija ovih plodova povezuje se s boljom cirkulacijom, nižim krvnim pritiskom i smanjenim rizikom od srčanih bolesti.
Zdravlje iz korpe, ne iz apoteke
Umjesto da tokom ljeta tražimo "instant rješenja" u obliku suplemenata ili hladnih energetskih napitaka, najbolje je posegnuti za prirodom. Svježe voće, rashlađeno u frižideru, može biti i međuobrok i desert, ali i najzdraviji saveznik u borbi protiv umora, iscrpljenosti i dehidracije.
