Zašto je švedska dijeta trenutno toliko popularna širom svijeta? Naime, iza te dijete ne krije se naporno brojanje kalorija i stalno kruljenje u želucu, nego ima vrlo jednostavan te učinkovit koncept.
Slično kao i kod dijete s bjelančevinama, fokus je na bjelančevinama i masnoćama. Ugljikohidrati igraju podređenu ulogu. Švedska dijeta razlikuje tri vrste namirnice
Dopuštene namirnice: Povrće koje raste iznad zemlje (npr. rajčice, kupus, špinat, krastavci, paprika),vavokado, masline, gljive, sve vrste mesa, orašasti plodovi (lješnjaci, bademi, orasi, sjemenke suncokreta i bundeve), sve vrste ribe, jaja, mliječni proizvodi (posebno oni s visokim udjelom masnoće).
Namirnice koje su povremeno dopuštene: Čokolada s najmanje 70 posto udjela kakaa (to nas jako veseli), povrće poput mrkve, cikle i celera , voće jedna porcija na dan, na primjer maline
Zabranjene namirnice:, Margarin, rafinirano ulje, alkohol, sladoled, umjetna sladila, muslioćn, voćni sokovi, tjestenina, keksi, žitarice, škrob.
Kao napitak se kod švedske dijete preporučuje zeleni čaj te jako puno vode. Zašto je švedska dijeta toliko učinkovita? Kombinacija esencijalnih vitamina i aminokiselina potiče izmjenu tvari, poboljšava probavu te daje osjećaj sitosti.
Dakle, koncept kod kojeg nema izgladnjivanja, nego se plan prehrane treba integrirati u svakodnevicu. Može se jesti (dopuštene namirnice) koliko želiš, a kilogrami padaju. Nije ni čudo da je švedska dijeta osvojila svijet, ali ipak, prije nego kreneš s programom, najbolje se posavjetovati sa doktorom. (Miss7.hr)
