Vječita dilema da li istovremeno možete da brzo i zdravo oslabite, dobila je svoj odgovor – možete u kratkom roku postići željene rezultate, a da ne pri tom ne ugrozite zdravlje ako se pridržavate ovih savjeta.
Nutricionistica Jasna Anđelković ističe šta su najvažnije karakteristike redukovanog načina ishrane.
“Na internetu postoji hiljade raznih dijeta i varijacija, ali svakoj nedostaje nešto. Prava dijeta ne sme da oskudeva belančevinama, ugljenim hidratima, mastima. Dakle, potrebno je da sadrži veliki dijapazon namirnica. Od žitarica, povrća, voća, jaja, mesa, mleka i mlečnih proizvoda. Hrana treba da bude funkcionalna, a količine treba da se odrede prema potrebama svake osobe ponaosob, jer svi mi imamo različite potrebe za energijom i nutrijentima”, kaže ona, pišu Nezavisne novine.
Funkcionalna hrana je ona hrana čije biološke karakteristike pozitivno utiču na naše zdravlje i na pojedine telesne funkcije. Tu spadaju beta karoten, lutein, likopen, dijetalna vlakna, omega 3 masne kiseline, vitamini i antioksidanti, fitoestogeni, probiotici, kalcijum, hladno cijeđena ulja kukuruza, masline, soje…
Bitno je da osim o vrstama namirnica obratite pažnju i na broj kalorija koji unosite.
“Količine namirnica u obrocima, bi trebalo da se odrede tako da se ostvari kalorijski deficit, da potrošimo više kalorija nego što ih unesemo. Izračunajte vaše energetske potrebe: ako tačno znate koliko vam je hrane potrebno, već ste na pravom putu. Morate jesti dovoljno da ne biste izgubili ono najvrednije što imate, mišićnu masu “, dodaje Jasna Anđelković.
Dijeta koja poštuje ove preporuke je sljedeća:
Doručak
Dvije kašike kukuruznih ili ovsenih pahuljica + čaša jogurta + manja čaša soka od pomorandže
Užina
Jedna ili dvije voćke: jabuka, pomorandža, breskva…
Ručak
Tanjir supe + grilovani pileći file + zelena salata sa mladim lukom i rotkvicama, začinjena maslinovim uljem + parče integralnog hljeba sa semenkama
Večera
Omlet od bjelanaca sa šampinjonima + parče integralnog hljeba sa sjemenkama + čaša jogurta (Tuzlanski.ba)
