Većina ljudi mlijeko drži u vratima frižidera, iako to nije dobro.
Stručnjaci upozoravaju da ne biste trebali mliječne proizvode držati u vratima, a razlog je prilično logičan. Naime, temperatura nije jednaka u svim dijelovima frižidera, a kod vrata je najviša te je to područje najosjetljivije za promjene temperature.
Zbog toga je pametnije mlijeko držati na policama u sredini frižidera.
Kad je riječ o ostalim namirnicama, u ladicama na dnu drži se voće i povrće te svježe začinsko bilje. Prva polica iznad ladica namijenjena je držanju svježeg mesa i ribe zapakovane u foliju. Sljedeća polica je za mliječne proizvode i jaja, a iznad njih ide gotova hrana. U vratima je pak najsigurnije držati konzervirane namirnice. (index.hr)