Ako ste ljubitelj zdravih napitaka i volite isprobavati nešto novo - mlijeko od pistacija bi moglo biti vaš novi favorit.
Osim što izgleda lijepo, ima kremast okus i sve češće ga viđamo u pistachio latte receptima na Instagramu i TikToku.
Iako se tek nedavno pojavio na tržištu, ovo mlijeko već je osvojilo vegane, bariste i sve one koji vole alternativu klasičnom mlijeku. A dobra vijest je to što ga možete napraviti sami kod kuće – jednostavno, brzo i bez aditiva. Možete ga dodati kafi, kakau, jelima ili piti samo.
View this post on Instagram
Sastojci
100 g sirovih pistacija - prethodno ih namočiti u vodi par sati
3 šoljlice vode
3 hurme bez košpica
Opcionalno: ekstrakt vanilije, so, cimet
Postupak
Sve sastojke ubacite u blender i blendajte dok ne dobijete potpuno homogenu tekčnost. Mlijeko od pistacija procijedite kroz gazu i cjediljku i prelijte u staklenu bocu, te spremite u frižider.
