Bilo da ste početnik u kuhinji ili jednostavno nemate vremena, ovaj desert je savršen izbor kad želite nešto slatko, brzo i jednostavno.
Ovaj genijalni desert osvojit će vas već na prvi zalogaj. Sadrži sastojke koji se savršeno nadopunjuju i čijim spajanjem jednostavno ne možete pogriješiti – bogat je okusom, mirisan i kremast, a istovremeno nevjerovatno lagan za pripremu.
Još bolja vijest je što vam za ovaj slatki zalogaj nije potrebno ni brašno ni mlijeko, što ga čini idealnim i za one koji izbjegavaju gluten ili mliječne proizvode.
Gotov je za svega nekoliko minuta, bez pečenja i komplikovanih koraka – samo pomiješate, oblikujete i uživate.
Sastojci:
– 200 g običnog čajnog keksa;
– 100 g orašastih plodova po ukusu;
– 80 g maslaca;
– 200 g krema;
– 400 g krem sira;
– 50 g šećera u prahu;
– 200 ml pavlake od 33%;
– Prstohvat soli;
– Čokolada i malo orašastih plodova za ukrašavanje.
Priprema:
Izmrvite keks i orašaste plodove u jednu posudu, zatim rastopite 80 g maslaca i ulijte u smjesu i sve zajedno promiješajte da se sjedini.
Utisnite podlogu u okrugli kalup od 18 cm.
U posudu stavite 200 g sira i krem, pa izmiksajte. Sipajte preko keksa, a zatim još umutite pavlaku i šećer s preostalih 200 g sira.
Prelijte tu smjesu preko prethodnog sloja od krema i sira. Ukrasite vrh kolača komadićima orašastih plodova i narendanom čokoladom.
Stavite kolač u frižider na nekoliko sati da se stegne i uživajte u neodoljivom ukusu.
Ovaj desert je prava mala čarolija u kojoj se kremasta struktura i hrskava podloga savršeno stapaju u svaki zalogaj. Idealna poslastica za sve prilike – bilo da goste želite impresionirati ili samo počastiti sebe nečim posebnim.
