Ako ste među onima koji ujutro jedva uspiju skuhati kafu, ali ipak ne žele odustati od ukusnog doručka, imamo savršenu ideju za vas – hrskavi tost sa sirom, avokadom i jajetom.
Brz, hranjiv i vizualno primamljiv, ovaj recept objedinjuje jednostavnost pripreme i bogatstvo okusa.
Za njegovu pripremu trebat će vam samo nekoliko sastojaka: dvije kriške hljeba po izboru (idealno integralni ili ražani), zreli avokado, jedno jaje, malo naribanog sira (gauda ili cheddar), maslinovo ulje i začini po ukusu.
Priprema je jednostavna – dok se hljeb lagano tostira u tavi, avokado izgnječite viljuškom i začinite solju, biberom i limunovim sokom. U drugoj tavi ispecite jaje "na oko", a potom na topli tost stavite sloj sira, avokado i na vrh pažljivo položite jaje. Ako želite dodatni hrskavi element, tost možete zapeći i s obje strane nakon što složite sve sastojke, poput sendviča.
Ovaj doručak nije samo ukusan – pun je proteina, zdravih masti i vlakana, zbog čega će vas držati sitima do ručka. Idealna je opcija za one koji žele spojiti zdravo i brzo, bez žrtvovanja okusa.
Uz to možete dodati i malo rajčica za još bolji okus.
