Toplo predjelo ili večera, sasvim svejedno za ljubitelje tikvica. Sa malo novca napravićete ukusan obrok. Donosimo vam brz i lagan recept kako da uživate u tikvicama, a super je i za počastiti nenadane goste.
Sastojci
2 tikvice
feta sir
maslinovo ulje
rukola
so, biber
mirođija
Priprema
Tikvice oguliti, isjeći uzdužno i posoliti. Grilovati ih sa obje strane u maslinovom ulju. U sredinu staviti kockice feta sira i urolati. Dasku aranžirati rukolom, poredati rolnice, pobiberiti i zaliti maslinovim uljem. Umjesto fete može i kozji sir. (Tuzlanski.ba)