Razlog lošeg izgleda kože najčešće se krije u hrani i piću. Ono što jedemo podjednako je važno za naš izgled koliko i takozvane anti-agekreme.

Bore, suha koža, manjak elastičnosti, prirodna su posljedica starenja, a negovanje kože iznutra može vam pomoći da usporite biološki sat.

Kao što neke namirnice usporavaju starenje, tako ima i onih koje čine da djelujemo starije nego što jesmo.

Šećer

Velike količine šećera mogu pokrenuti neželjene hemijske procese u organizmu. Kada jedete više šećera nego što vaše ćelije mogu da prerade, višak se spaja s bjelančevinama u procesu zvanom glikozilacija. Proizvodi glikozilacije mogu dovesti do oštećenja kolagena – bjelančevine koja vašoj koži daje mladalački izgled.

So

Ako pazite na količine soli u pripremi hrane, to ne garantuje da je vaš unos soli automatski nizak. Obratite pažnju na namirnice koje su slanije nego što mislite, odnosno slanije nego što to možete da osjetite. Američki Centar za kontrolu bolesti izdvojio je nekoliko namirnica koje su “skladište soli“: kupovno pecivo može da sadrži i do 230 mg kuhinjske soli. Klasičan komad pice sadrži do 760 mg, a tanjir supe s rezancima iz kocke čak do 940 mg soli. Mesne prerađevine su takođe pune soli, piše “Alternativa za vas“.

Trans nezasićene masti

Osim što povećavaju rizik od srčanih bolesti, masti mogu donijeti štetu i vašoj koži. One uzorkuju upale koje mogu oštetiti kolagen i učiniti vas osjetljivijima na ultraljubičaste zrake, što je prvi uzrok starenja kože. Nemojte da vas zavara naljepnica na kojoj piše “0 g trans masti” jer to još uvijek može značiti da namirnica sadrži 0,5 g vještačke masti. Obavezno izbegavajte proizvode čije etikete među sastojcima navode djelomično hidrogenizovano ulje.

Nezdravi ugljenihidrati

Namirnice bogate jednostavnim ugljienimhidratima mogu oštetiti kolagen i vlakna kože. Bijeli hleb, rafinirane žitarice i tjestenina od bijelog brašna imaju visok glikemijski indeks (GI). Takva hrana povezana je s pojavom akni, jer u tijelu dolazi do porasta glukoze i insulina, pokazala je studija na Harvardskoj školi zdravlja.

Kafa

Najrasprostranjeniji stimulativni napitak štetan je za vašu kožu i zube zbog visoke kiselosti, zato se savjetuje da nakon kafe popijete vodu koja ima neutralnu pH vrednost.

Energetska pića

Takozvana energetska pića bogata su kofeinom, taurinom i šećerom, mogu pomoći da se privremeno osjetite poletno i živahno, ali zapravo su izvor brojnih rizika i opasnosti za zdravlje. Energetska pića su visoko kisela pa štete zubima i koži. I sportski izotonični napici, proizvedeni za komercijalnu upotrebu, sadrže puno nezdravih sastojaka kratkotrajnog učinka.

Alkoholna pića

Klonite se alkohola jer zaista šteti zdravlju, ne samo što čini da naša koža brže stari.  Jedna od važnih funkcija jetre je da izbacuje toksine koji bi mogli nepovoljno da utiču na zdravlje i prerano starenje. Ako je rad jetre oslabljen, što se često dešava zbog prekomjernog unosa alkohola, toksini se nakupljaju u organizmu i vaša koža može razviti niz problema poput akni i bora.

Pretjerano začinjena hrana

Jako začinjena hrana može tokom menopauze nauditi krvnim sudovima i učiniti da naša koža djeluje starija nego što jeste.

Meso i mesne prerađevine

Puno je razloga zašto bi trebalo da izbaciti mesne prerađevine iz prehrane, a ubrzano starenje jedan je od njih. Brojne mesne prerađevine poput salama, kobasica i slanine sadrže konzervanse, koji mogu da pokreu upalne procese na koži i ubrzaju starenje. Također, često sadrže visoke količine soli, što može da uzrokuje nadutost. Masna hrana poput crvenog mesa stvara slobodne radikale – štetne komponente koje hvataju elektrone zdravih ćelija i time ih oštećuju. (mondo.rs)