Olivije salata, recept iz 1894. godine

Olivije salata je tradicionalno jelo u ruskoj kuhinji koje je kreirao francusko-belgijski kuhar Lucien Olivier. Također je popularna u drugim zemljama Istočne Evrope i širom svijeta. U različitim modernim receptima, obično se pravi sa kuhanim…

Recept za cimet rolnice: Slasna poslastica koja posebno miriše zimi

Postoje ti neki okusi i mirisi koji nas asociraju na određeno doba u godini. Zimu, a pogotovo praznične dane povezujemo s mirisom najfinijih prazničnih začina od kojih je najzastupljeniji i najprepoznatljiviji cimet. Miris cimeta podsjeća…