Prvi dan proljeća Zeničani su i ove godine obilježili tradicionalnom Čimburijadom na obalama rijeke Bosne. Nekoliko hiljada ljudi iz cijele Bosne i Hercegovine ali i regiona danas je u Zenici uživalo u bogatom sadržaju ovogodišnje Čimburijade.

Rasim Salčinović, zenički ugostitelj i ove je godine za svoje sugrađane priredio čimbur od 1.500 jaja.

„Ovo je tradicija koju sa svojim prijateljima njegujem već 43 godine, a naša firma već 30 godina za naše sugrađane pripremamo čimbur od 1.500 jaja. Gotovo sam mjesec dana radio na receptu i tražio način da ga usavršim. Tajna našeg čimbura je u tome da se žumance ne razlije tokom pečenja”, kazao je Salčinović za Anadolu Agency.

Gosti iz regije

Zeničani gotovo 100 godina njeguju ovu tradiciju. Svake godine sadržaj same manifestacije je bogatiji i privlači turiste i iz zemalja regiona. Marko Ždrakić i nekoliko njegovih sugrađana u Zenicu su stigli iz Požege.

„Prvu put smo došli na Čimburijadu na poziv naših prijatelja. Ovdje nam je vrlo ugodno i ljudi su divni. Planiramo da dođemo i sljedeće godine, jer ovo je uistinu posebna manifestacije. Stigli smo iz Požege i dugo smo čekali Čimburijadu. Napokon se sve poklopilo, vikend, sunce, i tu smo“, pojasnio je Marko Ždrakić.

Snežana i Cvjeće Miljković su akcijaši bivše Jugoslavije a na poziv svojih prijatelja u Zenici su, kako kažu, ponovo osjetili slast bratstva i jedinstva.

„I mi smo prvi put u Zenici, a došli smo na poziv naših akcijaša iz bivše Jugoslavije. Zenica je divan grad i u planu nam je da i sljedeće godine budemo gosti ove manifestacije. Ima nešto u ovome gradu ponovo smo na tren osjetili slast bratstva, sloge i jedinstva”, kazali su.

Tradicionalno kupanje

Tradicionalno proljetno kupanje neizbježan je sadržaj zeničke Čimburijade. Emilijan Knežević već 40 godina prvi dan proljeća proslavi kupajući se u rijeci Bosni.

„Ovo je 40. godina da se kupam. Iako imam 70 godina života ništa me neće spriječiti u nakani da i ove godine proljeće pozdravim kupanjem. Opet je red na mene jer mlađe generacije i nisu baš zainteresirane za njegovanje ove tradicije. Voda je hladna, ali navikao sam. Tradicija se mora nastaviti, jer Čimburijadu ne može ništa da zamjeni. U sjećanje mi je urezana jedna godina kupanja kada se moj prijatelj utopio. Od tada svake godine puštamo vijenac sa cvijećem u rijeku u znak naših preminulih Zeničana”, kaže Knežević.

Pored bogatog umjetničko-zabavnog programa danas u Zenici održana je i prva proljetna regata, te natjecanje u pravljenju čimbura. (Anadolija)