Ćevap je tradicionalno jelo kako u Sarajevu tako i širom Bosne i Hercegovine.

O važnosti očuvanja tradicije govori i ideja gradonačelnice Sarajeva, Benjamine Karić, koja je danas inicirala da sarajevski ćevap postane brend.

“Imamo viziju, imamo preduslove da pokrenemo procese koji vode ka nacionalnoj i međunarodnoj registraciji zaštite.
Danas smo napravili mali, ali izuzetno važan korak, što nam potvrđuje i svjetski atlas hrane “The TasteAtlas”, stavljajući sarajevski ćevap na visoko 10 mjesto.”, napisala je Benjamina.

A nakon sastanka u Vijećnic svi skupa su otišli na ćevape u “Mrkvu”.