Kombinacija crnog pasulja i narandže, dresing za salatu od narandže, sirćeta, senfa i meda – otkrivamo 7 najneobičnijih način da se ove sezone zaštitite od prehlade i “izvučete” još više vitamina C iz soka od narandže.

Vaš imuni sistem nije mišić, ali bi trebalo da mu posvetite pažnju kao da jeste. Kao što veliki fokus stavljate na vježbanje, ishranu i spavanje, isto tako morate učiniti sve da biste izbjegli prehlade i grip. U tome vam najviše može pomoći izbalansirana ishrana koja će ojačati vaš imunitet, piše Men's Fitness.

I dok određeni principi ishrane pomažu u sticanju snažnih mišića, konzumiranje redovnih obroka bogatih različitim nutrijentima može vam pomoći da izbjegnete prehlade. Dodajući u ishranu vitamine koji jačaju imunitet poput vitamina C i B6 ojačaćete svoj organizam. Jedini problem leži u činjenici da se ti vitamini ne zadržavaju dugo u tijelu, pa je vrlo vjerovatno da se vitamin C koji ste uzelu ujutro neće zadržati u vašem tijelu do večeri.

Međutim, da bi naš imunološki sistem ostao snažan potrebno je da vitamine unosimo tokom cijelog dana. Mnogi kao rješenje vide unos različitih suplemenata, ali nema tačnih podataka da to zaista djeluje na naš organizam. Kao najefikasniji vid jačanja imuniteta pokazala se hrana obogaćena vitaminom C. To ne znači da treba da ispijate litre soka od pomorandže tokom čitavog dana.

Umjesto toga dovoljno će biti da primijenite neke jednostavne trikove koje ćete uvrstiti u vašu ishranu i time poboljšati imunitet u toku svakog obroka:

Crni pasulj

Kuhajte malo crnog pasulja u soku od narandže da biste dobili jači ukus i više vitamina C.

Povrće

Dinstajte povrće s sokom od narandže umjesto putera i smanjite nivo zasićenih masti.

Riža

Koristite sok od narandže umjesto vode kada pripremate rižu ili druge žitarice.

Sosevi

Izbjegavajte kisele i soseve od bijelog luka i umjesto toga koristite kombinaciju soka od narandže i jogurta.

Dresing za salatu

Pripremite zdravu verziju dresinga za salatu tako što ćete u trećinu tegle staviti sok od narandže, a zatim dodati balzamiko sirće dok se tegla ne napuni. Potom dodajte kašiku senfa i kašičicu meda, pa sve pospite sa malo soli i bibera.

Preliv

Izblendajte avokado, dodajte so, sok od pomorandže i maslinovo ulje i napravite ukusan preliv kao dodatak grilovanoj ribi.

Ukusan dezert

U čašu stavite sok od narandže i soda vodu, a potom dodajte kuglu nemasnog smrznutog jogurta i dobićete zdrav i ukusan dezert. (menshealth.rs)