Četvrtak, 28. Marta 2024.
Tuzlanski.ba logo

Riža iz slane vode prehranit će 200 miliona ljudi

Preuzmite sliku

Kineski naučnici uspjeli su da uzgoje jedinstven plod riže koja raste u slanoj vodi, koji bi mogao da prehrani oko 200 miliona ljudi u svijetu.

Velika naučna studija sprovedena je u Centru za razvoj i istraživanje u Kvingdau, na kome se naučnici bave uzgojem riže otporne na slano i alkalno, odnosno, kiselo okruženje.

Naučnici u slanoj vodi uzgajaju 6,5 do 9,3 tona hrane.

Rezultati su bolji nego što je očekivano, pa se naučnici nadaju da će uzgojiti oko 4,5 tona riže po hektaru.

Riža, nazvana Juan Mi, uzgojena je upotrebom morske vode iz Žutoga mora.

Morska voda je razrijeđena i usmjerena prema poljima riže blizu mora, a ne prema onima u unutrašnjosti zemlje.

Kinu pokriva milion kilometara kvadratnih nenaseljene zemlje na kojoj su nivo saliniteta i kiselosti tla vrlo visoki, piše “South China morning post”.

Upravo to područje moglo bi se iskoristiti za proizvodnju oko 50 miliona tona riže, čime bi se prehranilo oko 200 miliona ljudi, navode stručnjaci.

Više od 50 odsto svjetske populacije i oko 60 odsto Kineza jede rižu.

Prema podacima UN, prošle godine u svijetu je gladovalo 815 miliona ljudi – 38 miliona više nego 2015. godine.

Povećanje prinosa riže moglo bi da poveća isplativost uzgoja i poveća globalnu ponudu i tako ublaži glad u zemljama koje su pogođene siromaštvom.

Kinezi koji su probali novu vrstu riže kažu da je vrlo ukusna, a njena prednost je u povećanoj količini kalcijuma i ostalih mikronutritijenata, s obzirom na rast u slanoj vodi. (Agencije)

Tuzlanski.ba možete pratiti i putem aplikacija za Android i iPhone mobilne uređaje

Ključne riječi: , , ,