Ovu grickalicu od jabuka obožavaćete, a pored toga, zdrava je…

Sastojci:

4 jabuke

1 limeta (ako nemate može i limun)

1 kašikica suvog đumbira

1 kašikica osušene mente

1 kašikica suhog bosiljka

1/2 kašikice narendanog muskatnog oraščića

1 kašikica tucane ljute paprike

Priprema:

1. U posudi izmiješajte sve začine, narendanu koricu i sok od limete ili limuna. U ovu mješavinu uvaljajte tanko isječene kriške jabuka.

2. Ako nemate sušaru, jabuke slažite u tepsiju obloženu papirom i sušite ih u rerni sa ventilatorom na 80-100°C.

Ako imate sušaru tj. dehidrator, onda kriške jabuka poslažite na police i sušite 10 sati.

3. Osušene jabuke čuvajte u dobro zatvorenoj kutiji kako ne bi povukle vlagu. Vodite računa da jabuke budu potpuno suhe kako se ne bi ubuđale u zatvorenoj kutiji. (stvarukusa.hr)