Četvrtak, 28. Marta 2024.
Tuzlanski.ba logo

Ukusni čupavci s kikirikijem: Jednostavno za pripremu

Preuzmite sliku

Jednostavan recept za odlične kolače – Čupavce s orasima.

Biskvit:

5 jaja,
30 ml hladne vode
120 gr šećera
150 gr brašna ,
1/2 praška za pecivo ,

Preliv:

200 g putera ,
30 g kakao ,
200 g šećera,
1 kašičica ruma .

Okolo:
200 gr pečenog kikirikija

Priprema:

Ulupati bjelanca sa šećerom, pa dodati hladnu vodu u mlazu i nastaviti mutiti.

Zatim dodati žumanca uz mućenje.

Pomiješati brašno sa praškom za pecivo, pa dodati smjesi i lagano promiješati varjačom.

Staviti u obložen pleh veličine 25 x 30 cm i peći oko 20 minuta na 180 stepeni.

Ostaviti pečen biskvit da se ohladi.

U šerpu staviti puter, šećer i kakao pa staviti na vatru da se otopi i da provri.

Kuhati 3 – 5 minuta pa skloniti da vatre, dodati rum i ostaviti da se ohladi.

Isjeći biskvit u kockice pa svaku uvaljati u sirup pa u kikiriki koji je pola mljeven pola sitno sjeckan, najbolje ga izblendati, tako ćete dobiti i sitnije i krupnije dijelove kikirikija.

Ostaviti čupavce da odstoje sat vremena pa poslužiti. (Tuzlanski.ba)

Tuzlanski.ba možete pratiti i putem aplikacija za Android i iPhone mobilne uređaje

Ključne riječi: ,