Ko još ne voli poslastice koje su sočne i mekane i prosto se tope u ustima.

Sastojci

Za smjesu:

• 3 jaja
• 5 kašika šećera,
• 2 kašike griza,
• 2 kašike kakaa,
• 9 kašika mlijeka,
• 6 kašika brašna,
• 1 prašak za pecivo

Za preliv

• 400 g mlijeka,
• 3 kašike šećera.
• 1 vanilijin šećer
• 1 kesica šlaga

Priprema

Umutite bjelanca, dodajući šećer, zatim žumanca, griz, kakao, mlijeko i na kraju brašno sa praškom za pecivo. Dobivenu smjesu sipajte u nauljen pleh i ispecite u prethodno zagrijanoj rerni, dok se strane odvoje od pleha.

Probajte čačkalicom, brzo se ispeče.

Zagrijte mlijeko u koje ste dodale šećer i vanilin šećer i kada je kolač pečen, topao prelijte toplim mlijekom.

Kada se ohladi, poslužite uz malo šlaga, slatke pavlake ili kuglu sladoleda od vanilije.

(zenskiportal.ba)