Recept dana za keksiće s bananama…

Sastojci:
120 g brašna
10 g mljevenog anisa
10 g praška za pecivo
1 kašika arome ruma
20 g maslaca
250 g melase
20 g grožđica
200 ml soka od jabuka
1 velika banana
100 g zobenih pahuljica
prstohvat soli

Priprema

Namočite grožđice u mlakoj vodi. U veliku zdjelu prosijte 100 g brašna, umiješajte prašak za pecivo, sol i anis.
Bananu narežite na ploške pa ih prelijte mješavinom soka od jabuke, ruma i melasom te sve izmiksajte štapnim mikserom.
U kremu od banana umiješajte zobene pahuljice i ocijeđene grožđice, pomiješajte s brašnom.
Kašikom grabite hrpice te ih stavljajte na papirom za pečenje obložen lim za pečenje. Pecite na 180 stepeni oko 25 minuta. (Tuzlanski.ba/Kuhaj.hr)