Bamija sa teletinom, stara tradicionalna čorba

Bamija je jedna od najzdravijih namirnica koja se vijekovima koristi u kuhinji i medicini mnogih kultura. Ona je tropska biljka iz porodice Hibiscusa i stigla je na Mediteran preko sjeverne Afrike. Upotrebljava se u ishrani…

Idealna za hladne dane: Napravite ljekovitu čorbu od bijelog luka

Naučno istraživanje sprovedeno na Univerzitetu Washington pokazalo je da bijeli luk može da bude djelotvroniji od antibiotika. Čorba od bijelog luka je odlična da se izborite sa prehladom i infekcijama. Naučno istraživanje sprovedeno na Univerzitetu…

Za samo sedam dana: Čorbom od kupusa do gubitka kilograma

Ljeto je već tu, bliži se vrijeme sezone odlaska na kupališta, a vama je dosadilo da brojnim dijetama i izgladnjivanjem pokušavate izgubiti višak kilograma? S obzirom na ubrzani tempo života, potrebe za kratkoročnim dijetama su…

3 trika kako spasiti varivo ili čorbu koju ste presolili

Kuhate li varivo ili neku finu čorbu, a prstohvat se slučajno pretvori u kašiku soli, nemojte očajavati. Presoljenu čorbu ili varivo možete spasiti uz pomoć ovih trikova: 1. Trik s krompirom Ubacite sirov krompir ili…

Recept dana: Krem čorba od krompira i mrkve

Sastojci: 500 g krompira 3 mrkve 1 dl mlijeka 1 dl neutralne pavlake 50 g putera 1 kašičica kima mješavina začina, biber Priprema: 1. Krompir i mrkve očistiti i isjeći na kockice. 2. U odgovarajuću…